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quinta-feira, 10 de março de 2016

Preço dos peixes começa a subir na capital maranhense

Renato Waquim (Rosário Notícias)     março 10, 2016  Sem Comentários

10/03/2011. Crédito: A.Baêta/OIMP/D.A Press. Brasil. São Luís - MA. Peixes para a Semana Santa no Mercado do Peixe, Bairro do Portinho.
Devido às tradições religiosas, durante a semana santa, muitas pessoas escolhem se alimentar apenas de peixes, deixando de lado carnes vermelhas e frango. Com isso, a tendência anual é que o preço dos pescados comece a subir. E mesmo os consumidores que se antecipam ao período estão reclamando desse aumento nos preços. A reportagem esteve em alguns mercados de São Luís e constatou que consumidores estão realizando pesquisas de preços, comprando pescados para estocar, e que a procura ainda está fraca.

Com o pico de consumo programado para a Sexta-Feira Santa, dia 25 de março, os consumidores ainda estão deixando para a última hora para adquirir seu pescado. No Mercado do Peixe, os vendedores afirmam que a movimentação está baixa, porém, a expectativa é que na próxima semana as vendas aumentem. O peixeiro James Silva afirma que o pescado mais procurado é a pescada-amarela, que está custando R$ 25 por quilo. Porém, alguns procuram pelos peixes da água doce por serem mais baratos.
“Muitos consumidores já estão realizando pesquisa de preços, alguns só irão deixar pra última hora, mas já estamos com o estoque para atender ao consumidor”, diz.

Os consumidores alegam que o pescado está caro e, com a aproximação da semana santa, os preços estão variando muito para cima. A professora Celeste Mendes, que é acostumada a comprar peixe, fala que já houve uma diferença no preço. 

“Hoje já senti a diferença no preço, imagino quando estiver mais perto da semana santa, aí é que vai aumentar mesmo. Estou me preparando para comprar com antecedência e colocar no freezer para congelar. Temos que economizar”, fala.

Segundo o peixeiro Francisco Martins, está faltando mercadoria e por essa razão o preço aumenta. Ele vende peixes e também mariscos, mesmo assim, afirma que está havendo escassez de alguns pescados.

No Mercado Central, os preços também já sofreram alteração. A pescada-amarela está custando R$ 26, o camarão, que até semana passada custava R$ 50, agora custa R$ 55, e este valor provavelmente irá subir ainda mais.
O peixeiro José Campos fala que os preços ainda irão subir, principalmente na semana santa, quando a procura pelo pescado é intensificada.
Peixe - Semana Santa - Camarão
“Esperamos que possamos atender à demanda, pois neste período a procura pelos pescados é intensa, afinal, muitos consumidores ainda preservam a tradição de comer apenas peixe”, conclui.
Além dos peixes, o consumidor pode encontrar nos mercados outras opções como camarão fresco, camarão seco, carne de caranguejo, patas de caranguejo, sururu e podem apostar nos peixes da água doce, que são os mais baratos.
A dona de casa Alexandra Gama estava no Mercado Central fazendo pesquisa de preço. Segundo ela, não vai esperar a semana santa para comprar o peixe. Pretende voltar ainda essa semana no mercado e comprar os pescados que irá utilizar durante a semana e armazenar tudo no gelo.

Preços

Pescada-amarela         A partir de R$ 25
Peixe-pedra                  A partir de R$ 20
Peixe-serra                   A partir de R$ 13
Camarão fresco            A partir de R$ 50
Sururu                           A partir de R$ 20
Carne de caranguejo     A partir de R$ 30
Patinhas de caranguejo A partir de R$ 50
Fonte: O Imparcial.

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